Schöner als den French 75 könnte man Champagner gar nicht aufpimpen. Die Zitrone bringt den Sommer, der Sirup die Cocktail-Süße. Und der Champagner? Der ist wie er ist. Und in der Not heißt er auch Prosecco.
Es war einmal ein Cocktail, der hat seinen italienischen Bruder Limoncello Spritz angeschaut und sich gedacht, na, das kann ich aber besser. Daraus wurde die schickere, stärkere, französischere Version, der French 75. Es gibt übrigens auch eine Wodka-Version, die heißt – Achtung, kreativ – French 76. So geht's:
Zutaten:
Gin, Zitronensaft und Zuckersirup auf Eis shaken. In ein Sektglas gießen und mit Champagner (oder Sekt) aufgießen. Mit einer Zitronenlocke garnieren und verantwortungsbewusst genießen.
Rezept-Inspo von thirstytales.com